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Era a década de 1950, e o mercado nacional consumia aguardentes em quantidade expressiva. Nesta época , o jovem Ézio Missiato, apostando neste mercado promissor, iniciou suas atividades comerciais no ramo de bebidas na cidade de Santa Rita do Passa Quatro, interior paulista.

Com árduo trabalho e muita dedicação o crescimento foi inevitável, porém, este empresário entusiasta visualizou a possibilidade de maior crescimento, se viesse a se instalar na região do norte do Paraná.

Com esta meta traçada, se deu a transferência das atividades para a cidade de Jandaia do Sul. O sucesso veio como conseqüência natural do desempenho pessoal juntamente com uma equipe de profissionais altamente capacitados que se aliaram com o objetivo em comum e conseguiram alcançá-lo.

A produção em larga escala de Cachaça Jamel levaram Jandaia do Sul a figurar atualmente como pólo nacional de cachaça.

Buscando aperfeiçoamento no que faz sempre atenta as mudanças aos desejos do mercado consumidor, almejando conquistar demais paladares, nasceu a necessidade de elaborar novos produtos.

Surgiu então a Jamel Ouro, cachaça envelhecida, que rapidamente conquistou o mercado deste segmento de produto. As Vodkas Romanoff e Miscov foi outro capricho de produção com destilados de cereais. O Whisky GranPar, elaborado com malte whisky envelhecido, nos proporcionou a oportunidade de oferecer um dos melhores blended whiskies brasileiros e orgulhosamente obter o título de primeiro whisky paranaense com qualidade internacional. Para atender o segmento de energéticos, lançamos o F15, outro produto igualmente respeitável pela sua qualidade, sabor e embalagem. Além deste somos orgulhosos em poder oferecer ao mercado nossa Catupinga, bebida elaborada a base de vinho licoroso branco e destilados finos que agrada a todos que a experimentam.

Buscando melhor atender o mercado nacional, em 2008 foi inaugurada nossa segunda unidade na cidade de Anapolis, no estado de Goiás.

Assim chegamos a Indústria Missiato de bebidas de hoje, símbolo de sucesso e referência nacional em qualidade.